Carne coltivata o carne sintetica? O bisogna chiamarla artificiale? Ma sopratutto è giusto chiamarla “carne“? Questo uno degli interrogativi principali dell’incontro tv CARNE COLTIVATA: dubbi e prospettive, ospitato negli studi di Torino di Rete7. Sin dalla sua nascita VAS si è occupata delle questioni sia agricole che alimentari e con questo incontro televisivo vuole far luce su uno degli argomenti…
