Condividiamo l’articolo dell’ANSA in merito alla nostra richiesta per estendere e ampliare le competenze dell’EFSA.
Vas – Verdi Ambiente e Società, maggiori poteri all’Efsa
Estendere e ampliare le competenze dell’Ente europeo per la sicurezza alimentare (Efsa). A rilanciare la richiesta è l’Associazione ambientalista Vas – Verdi Ambiente e Società di Parma. L’iniziattiva arriva in occasione della 20ma edizione della Campagna nazionale “Mangiasano 2025” e della Giornata internazionale della Gastronomia Sostenibile, voluta dall’Assemblea delle Nazioni Unite che si celebra ogni anno il 18 giugno, con lo scopo di rispettare gli obiettivi di sviluppo sostenibile fissati nell’Agenda 2030.
“La nuova commissione europea – è scritto nell’appello – può rilanciare l’Efsa nel suo ruolo di garante della sicurezza alimentare con una innovazione ormai richiesta da consumatori e istituzioni internazionali: garantire sostenibilità, qualità e tracciabilità del cibo”. La sicurezza alimentare – è aggiunto – da sola non basta. Il cibo che arriva sulle tavole di tutti i consumatori europei, e stiamo parlando di oltre 448 milioni di persone, deve essere buono, cioè di qualità, e deve essere amico del pianeta, in pratica deve essere sostenibile lungo tutta la filiera dalla terra alla tavola”. Ma chi può garantire questi obiettivi? Chi può vigilare? Non bisogna inventare niente, basta conferire maggiori poteri e magari anche più indipendenza all’Efsa, l’Autorità europea che fino ad ora ha avuto come esclusiva competenza il campo della sicurezza alimentare.
La nuova commissione può accogliere questa petizione e realizzare quella Efsa 2.0 che i cittadini europei meritano!”.
Fra i firmatari dell’appello di Vas, Verdi ambiente e società di Parma, oltre a Giorgio Calabrese, presidente del Comitato nazionale per la Sicurezza alimentare del ministero della Salute e uno dei tredici padri fondatori nel 2002 dell’ Efsa a Bruxelles anche Riccardo Valentini, insignito insieme al suo team del Premio Nobel della Pace 2007, il docente Francesco Lenoci, presso l’Università Cattolica del Sacro Cuore di Milano, e Nelson Marmiroli, professore Emerito Bioteconologie ambientali dell’Università di Parma, Direttore Consorzio InterUniversitario Scienze Ambientali.
Per approfondire:
- EFSA: appello ai candidati alle europee per estendere le competenze dell’Efsa di Parma -maggio 2024
- Convegno: “L’ Authority Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) deve ampliare i poteri e le competenze anche alla Qualità e alla Sostenibilità del Cibo” – settembre 2023
