Domenica 19 maggio, si è tenuto a Parma un incontro per lanciare l’appello ai candidati alle europee affinché l’Efsa possa estendere le proprie competenze anche alla qualità alimentare e alla sostenibilità del cibo.

La proposta parte dall’associazione ambientalista VAS (Verdi Ambiente e Società), dalla Fondazione UniVerde e GustoH24.

“Sono passati oltre 20 anni dalla nascita di Efsa – afferma Donato Troiano, direttore di GustoH24 e consigliere nazionale di VAS nonché referente del circolo VAS Parmaquando i problemi erano la mucca pazza o i polli alla diossina. Ora la situazione è maturata perché l’ Authority alimentare possa estendere i poteri includendo anche qualità e sostenibilità alimentare”.

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