Dal 2006 VAS organizza la Campagna MANGIASANO in tutta Italia, che ha inizio in concomitanza con la Giornata Mondiale della Biodiversità indetta dalle Nazioni Unite il 22 maggio e ha termine il 16 ottobre, Giornata mondiale dell’Alimentazione.
Una campagna di informazione e di comunicazione sulla sicurezza alimentare e sull’agricoltura ecologica.
Negli anni la Campagna ha promosso attività di ricerca scientifica, di partecipazione al dibattito istituzionale e del terzo settore (nazionale e internazionale), ad attività divulgative nelle scuole, ha organizzato eventi culturali sul territorio per la valorizzazione dei beni enogastronomici locali.
Questa XVIII edizione ha visto la collaborazione di ARI (Associazione Rurale Italiana), della FIRAB (Fondazione Italiana per la Ricerca in Agricoltura Biologica e Biodinamica) e del CFU – Italia (Comitato Fibromialgici Uniti). Ha ottenuto il Patrocinio del Ministero dell’Ambiente e della Sicurezza Energetica, ed ha già ottenuto inoltre il Patrocinio di molte Regioni e della Fondazione Univerde.
Media partner sono TeleAmbiente, Ecofuturo, Gusto H24, Opera 2030, e Ecograffi.
IL 23 E 24 A ROMA CI SARANNO DUE GIORNI DI DIBATTITO SUI TEMI DELLA CAMPAGNA. Insieme alla Cooperativa Agricola Coraggio, al Centro Internazionale CROCEVIA, all’ARSIAL, ai partner nazionali e a tante realtà di Roma e del Lazio parleremo di Terre Pubbliche, di diete per un Pianeta sano, oltre ad approfondire i temi della Campagna di quest’anno MEGLIO, MENO, ALTRO: Quando si apparecchiano carne e proteine.
Al dibattito del 23 pomeriggio parteciperà l’Assessore Sabrina Alfonsi.
Le giornate saranno allietate anche con momenti di convivialità: pranzi, cena, musica con la Banda della Ricetta e filmati a cura del Centro Internazionale Crocevia.
23-24 settembre 2023 dalle 9:30 a sera
Cooperativa Coraggio – Borghetto San Carlo, via Cassia 1420 – Roma
É consigliata la prenotazione al link: https://bit.ly/IscrizioneMangiaSano
Di seguito la programmazione dettagliata delle due giornate:
Sabato 23 settembre 2023
ore 9:30 presentazione MANGIASANO 2023
Stefano ZUPPELLO, Presidente Verdi Ambiente e Società
ore 10 tavola rotonda MANGIASANO: Meno, Meno, Altro
Luca COLOMBO, Firab
Antonio ONORATI, ARI
Claudio DIGIOVANNANTONIO, ARSIAL
Giacomo LEPRI, Coop. Agricola CORAGGIO
Catherine LECLERCQ, CREA
Paolo TARDANI, CURSA
Annette HABLUETZEL, Università di Camerino
ore 13 PRANZO
ore 16:30 TERRE PUBBLICHE (coordina Giacomo LEPRI)
Sabrina ALFONSI, Assessora all’Agricoltura, Ambiente e Ciclo dei Rifiuti del Comune di Roma
Annalisa GRAMIGNA, IFEL
Antonio ONORATI, ARI (Coordinamento Europeo Via Campesina)
Stefano DE ANGELIS, USB Braccianti
Matteo AMATI, Portavoce ROMAGRICOLA
Carlo GABRIELLI, ingegnere ed esperto in legislazione e gestione del patrimonio pubblico
Mario BOYER, contadino ed ex segretario generale della Federbraccianti
Carlo PATACCONI, Presidente Coop Nuova Agricoltura
Carlo Felice CASULA, professore emerito di Storia contemporanea dell’Università degli Studi di Roma Tre
ore 20 CENA A SOTTOSCRIZIONE CON PRENOTAZIONE
accompagnata dalla musica della “BANDA DELLA RICETTA”
ore 21:30 filmato “NBT, I NUOVI OGM”
a cura di Danilo LICCIARDELLO
a seguire 4 clip “NUOVE TECNICHE DI CREAZIONE VEGETALE”
a cura di Simone CIANI e Danilo LICCIARDELLO
*le proiezioni sono a cura del Centro Internazionale CROCEVIA
Domenica 24 settembre 2023
ore 9:30 PLAN’EAT: DIETE SANE PER UN PIANETA SANO (coordina Mattia CIAMPICACIGLI, direttore NUOVA VERDE AMBIENTE)
Luca COLOMBO, FIRAB – Fame da lupini. Dalle fusaie a prodotti innovativi per diete ‘plant based’
Alessandro CARDARELLI, Comunità del Cibo e della Biodiversità agricola e alimentare della Maremma – L’agrobiodiversità quale identità territoriale
Cristina GRANDI, IFOAM Organics International – Il ruolo dei legumi nelle strategie agricole e alimentari del biologico
Stefano MORI, Coordinatore Attività del Centro Internazionale Crocevia – I nuovi OGM
Fabio ROGGIOLANI, ECOFUTURO – Agrienergia
Sabrina ALBANESI, Comitato Fibromialgici Uniti CFU Italia. – Salute e Cibo